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父の日


6/21は父の日でした。
父の平常の労苦と愛情に感謝し,子供が父を慰める日ということで制定されたようです。

献立はお酒に合う居酒屋風の料理を取り入れました。
・えだまめごはん
・鶏のから揚げ
・ポテトサラダ
・冷ややっこ
・豚汁
・ビールゼリー

ビールゼリーはりんごジュースとサイダーを使って作ってみました。
利用者に方からは「ビールと思ったら甘かった。」「本物のビールの方がいい」と言う意見があり、思ったより不評でした。

皆様もお父さんに日ごろの感謝を伝えてみてはいかがでしょうか。
次回もお楽しみに。