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毎年恒例の巻き寿司節分献立です。皆様巻きずしは好きなようで喜んでいただけました。

今年はお粥の方にも節分給食を味わってもらいたく、巻きずしの断面をイメージして海苔つくだ煮や具材をトッピングしてみました。色鮮やかで美しく仕上がったと思います。

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