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初物で長生きを

食事の紹介が続きますが(笑)
明日は5月5日。
本日のランチは「端午の節句」の行事食です。
鰹のたたきがメニューに登場。
初物を食べると寿命がのびると聞いています。
普段利用者様と接する機会が少ない厨房スタッフが
「皆様に初鰹で長生きを♪」の思いを込めて作りました。


【献立】
オープンいなり寿司
かつおのたたき
青菜と桜海老のおひたし
赤だし
柏餅(おやつ)


「即位の日」お祝い膳

本日の昼食は「即位の日」にちなみお祝い膳です。
令和の時代はどんな時代になるのでしょうか。
期待や希望、それぞれの想いの中、新しい時代が始まりました。


【献立】
お赤飯
鰆の菜種焼き
酢の物
筍の磯部揚げ
茶碗蒸し
果物
お祝い饅頭(おやつ)


春ですラララ

4月20日、ボランティアグループ「乙女のワルツ」様の訪問がありました。
タイトルは「春ですラララ」♪♪♪
ウキウキするような楽しい歌や華麗な踊りを披露して下さいました。
笑いヨガもありました。




桜餅を作りました

春ですね(^O^)
おやつに桜餅を作りました。
今回は関東風にチャレンジです。
ホットプレートで作ります。



ほんのりピンク色の桜餅の出来上がり。
皆さん手慣れた手つきであっという間に作られていました。


お花見

先週、三木町総合運動公園までお花見に♪♪♪



ほぼ満開(^^)/ 
日頃の行いが善いのでお天気にも恵まれました。
いよいよ春本番ですね。