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暑さに負けないように

やまぶきで採れたゴーヤやプチトマトを使った
夏ならではのメニューの紹介です。
昼食にはうな丼、おやつには色鮮やかな
すいかゼリーも登場しました。


ビタミンCが豊富なゴーヤは
極力苦みを抑え
天ぷらや佃煮にし
利用者様に食べやすいいように
調理を工夫しています。
プチトマトは
甘味のあるゼリー仕立てに。

さあ夏本番です!
暑さに負けないよう
この夏も乗り切りましょう~
(^O^)/